• Les menus changent au fil des saisons & des inspirations du chef
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Depuis 1983

Une carte inspirée des saisons

Savoir-faire du chef cuisinier et de son équipe se fait à travers le dressage et les associations de saveurs de ses plats… et de sa capacité à vous surprendre ! C'est pourquoi, en fonction des saisons, des événements et du temps qui passe, le chef des Années Folles vous propose ses idées de repas sous forme de menus…

Les années folles

Les plats

Venez vivre l'expérience des Années Folles et laissez-vous emporter par le charme et la délicatesse de notre cuisine traditionnelle française. Nous avons hâte de vous accueillir et de vous faire découvrir notre passion pour la gastronomie et les années folles.

Nos plats sont faits maison à partir de produits bruts. L’information concernant les allergènes est disponible sur demande. Tarif en euros. Service 15% compris.

Garnies de pommes frites maison ou haricots verts

La double garniture sera en supplément

3,50€

Brochette mixte

agneau bœuf et dinde

20,50€

Côtes d’agneau grillés aux herbes de Provence

18,50€

Brochette de gigot d’agneau

16,50€

Brochette de filet de bœuf

26,50€

Pavé de filet de bœuf

24,50€

Pavé de filet de bœuf sauce poivre

25,50€

Bavette

17,50€

Bavette sauce marchand de vin

19,50€

Steak haché à la commande

14,50€

Steak haché à la commande XL

17,50€

Steak haché enfant

9,50€

Steak haché à cheval

(avec un œuf)

15,50€

Steak tartare

préparé par le chef

17,50€

Cheese burger maison

steak haché frais

15,50€

Entrecôte

19,50€

Entrecôte au beurre d'échalote

20,50€

Entrecôte sauce roquefort et noix

24,50€

Foie de veau persillé

19,50€

Médaillon de veau sauce Années Folles

21,50€

Escalope de veau

17,50€

Escalope de veau à la crème

19,50€

Escalope de dinde

13,50€

Escalope de dinde panée

14,50€

Escalope de dinde à la crème et champignons

16,50€

Aiguillette le canard persillées

17,50€

Foie de volaille à la crème

14,50€

Tripes à la mode de Caen

15,50€

Andouillette de Troyes grillée

15,00€

Gratin champenois

pomme de terre et andouillette gratiné au chaource

18,50€

Cheeseburger végétarien

15,50€

Suprême de légumes avec sauce champignons

15,50€

Pratique

Horaires & Réservations

Nos horaires

Mardi · Mercredi · Jeudi

12h00 - 14h00 & 19h00 - 22h00

Vendredi · Samedi

12h00 - 14h00 & 19h00 - 23h00

Fermé dimanche et lundi

Groupes

Réservation par mail - 1 mois à l'avance

De 15 à 60 couverts

Notre univers

Une cuisine vivante, inspirée
et toujours surprenante

Les Années Folles

Contact et réservation

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Adresse

75 Rue Léon Bourgeois 51000 Châlons-en-Champagne

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75 Rue Léon Bourgeois 51000, Châlons-en-Champagne